Die Insel Rab ist auch ein beliebtes Ziel für Feinschmecker, und die häufigsten Speisen in der Küche von Rab sind Fisch und Meeresfrüchte.

Obwohl die Einwohner von Rab heute vor allem im Tourismus tätig sind, haben sie auch die Landwirtschaft nicht vernachlässigt, und die Insel ist reich an fruchtbaren Böden. Obst und Gemüse werden hier auf traditionelle, ökologische Weise angebaut, was zweifellos zur außergewöhnlichen Qualität des gastronomischen Angebots der Insel beiträgt. Sie sind auch für ihre Desserts bekannt, von denen die berühmteste die Rab-Torte ist, aber bei weitem nicht die einzige. Es gibt viele gute Restaurants und Tavernen in jedem Ort. Wenn Sie sie alle besuchen wollen, wird es ein sehr langer Urlaub. Die Lösung ist, nächstes Jahr immer wiederzukommen und dann dort weiterzumachen, wo Sie aufgehört haben.